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三文鱼对女人的好处 女性吃三文鱼的禁忌 女性吃三文鱼禁忌

三文鱼对女人的好处

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1.三文鱼中含有DHA,被称作大脑的保护神,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统发育必不可少的物质,可以降低人体血液中甘油三酯的含量,提升高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,有效地降低血脂和血胆固醇,对保护心血管,预防视力减退和防治老年痴呆有作用。

2.它还是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油里面含有丰富的维生素D,可有效的提高机体对钙、磷等多种微量元素的吸收,特别对正在成长发育的青少年人更加适合。

3.而且三文鱼中含有虾青素,是一种很强的抗氧化剂,可以起到延缓皮肤衰老,降低颜面部位产生色斑的功效。

4.三文鱼还有一定的降血糖的效果,除此之外还含有大量的钾离子、磷离子、硒元素等成分,可以促进新陈代谢的正常进行。

5.三文鱼含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,有助于骨骼和牙齿的生长。

女性吃三文鱼的禁忌

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1、三文鱼中蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者不适宜吃三文鱼。

2、三文鱼不适合痛风的患者食用,因为三文鱼含量的嘌呤,会加重痛风。

3、出血性疾病患者是不可以吃三文鱼的,容易加重出血症状。

4、孕妇不宜生吃三文鱼,若不慎感染寄生虫对胎儿危害极大,建议熟吃。

三文鱼的热量高吗

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三文鱼即是鲑鱼,100克可食用部分含有139大卡热量,在同比肉类食物中,热量比较低。三文鱼蛋白质含量丰富,脂肪含量少,且含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降胆固醇、降血脂,保护心血管健康,还可以抑制脂肪的堆积,有助于减肥瘦身。

三文鱼的最佳吃法

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生鱼片

生鱼片的食用方式应该说是最原始的食用方法了。鲜美细腻的生鱼片与酱油芥末的完美搭配,让原本就很细腻的三文鱼变得更加爽滑鲜美。

香煎三文鱼

香煎三文鱼恐怕最重要的便是火候了。火候是否到位直接影响到了食用时的口感。将三文鱼切块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒锅中倒入适量的油,大火煎一下,然后转中小火继续煎熟即可食用。

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