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冬季进补的药膳有哪些 冬季养生药膳

  冬季是一年四季最佳进补的一个季节。天气越来越冷,还没有做好冬补的人们也不要急,趁着天寒,以药膳入食,滋补效果也是很好的。那么冬季进补的药膳有哪些呢?下面就来了解一下。

冬季进补的药膳有哪些

  1、归芪红枣汤

  用黄芪30克、当归15克、红枣20枚,加水焖煮30分钟,共煎2次,汁水合并之,分早晚服食。该汤具有益气养血、健脑安神之功用。

  2、黑芝麻粥

  黑芝麻炒熟研碎,每次用50克调入粳米100克的粥内,加食盐调味,早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。

  3、冰糖莲子羹

  去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳 痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。

  4、银耳粥

  银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

  5、四宝糯米粥

  龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。

  6、芝麻核桃羹

  黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖末调味食之,一日2次,常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。

看完上文的介绍后,相信大家对冬季进补的药膳有哪些已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

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