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健脾补气的四款药膳粥 药膳粥

       气血对一个人很重要,假如气血不足,脸色暗黄、无血丝。特别是女性朋友,在冬天应该尤为注意补气血。那么,如何健脾补气呢?以下四款药膳粥,可以让我们轻松喝出好气色。

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      党参粥

      材料: 党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。

      做法: 清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。

      功能: 补中益气、滋养胃阴。

      主治: 凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良,可辅食此粥。

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      炙黄芪粥

      用料: 炙黄芪30克,粳米50克。

      做法: 先用清水煎煮炙黄芪,取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起空腹食之。

      功能: 益气摄血。

      主治: 脾虚不能统血,以致经常出现大便溏薄而出血者,可食此粥。

     参芪薏苡粥

     用料: 党参10克,黄芪20克,炒薏苡仁120克,大枣10克,生姜12克。

     做法: 先将诸药用冷水泡透,然后加入薏苡仁,加水适量,用大火烧沸,加入拍破之生姜,改用小火煨    熬,至薏苡仁熟烂成粥即可,趁热空腹服,每日1次~2次。

     功能: 补中益气、健脾除湿。

     主治: 适用于老年及病后体虚气弱、脾胃虚弱、食少便溏、浮肿、神疲乏力、脱肛等。

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     猪脾粥

     用料: 猪脾l具,党参15克,橘红6克,粳米100克,生姜、葱白、食盐适量。

     做法: 党参切碎,生姜拍碎,与粳米同煮至米熟汤稠,此时加入事先已切成薄片的猪脾、葱白和橘红,至粥成后去橘红,加食盐调味,空腹服用或代早餐用。

    功能: 健脾开胃。

    主治: 脾胃气弱、倦怠、食欲不振、消化不良、脘腹胀满等。

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