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怎样发绿豆芽 发绿豆芽

发绿豆芽方法比较简单,首先准备好绿豆并用水泡半天左右时间,然后准备好大小合适的容器,可以根据豆芽数量来决定。接着用两块棉布分别盖住绿豆,并用盘子压住。最后每天用水冲一下,保持适当生长环境,最后在一个星期后可食用了。

一、浸泡绿豆

怎样发绿豆芽

准备好颗粒饱满的绿豆,放在清洁的水质中进行浸泡。若是有漂浮的绿豆则择出来,因为这种绿豆是不可发芽的。在浸泡过程中需要2-3个小时换水一次,这样保证绿豆能更快更健康发芽。

二、合适容器

怎样发绿豆芽

准备好绿豆芽的容器,你可以选用透明的塑料瓶,也可以选用平时洗菜的框子。若是使用塑料瓶则需要在瓶地下打几个洞,而洗菜的框子则可以直接使用。,另外在容器大小上可以根据绿豆数量来判断,

三、包裹绿豆

准备好容器后在底部可以放置一块浸水干净的布,接着将浸泡的绿豆放在湿布上,然后用另一块湿布将绿豆全部盖住。最后可以在最上面盖住一个盘子,这样能让绿豆更好的发芽。

四、一周食用

怎样发绿豆芽

每天要将盖住绿豆用水冲刷一下,等水分干后再放进去。注意在这段时间内不可摆放在光照直射下,最好是摆放在阴凉通风的环境中,这样发出来的绿豆芽非常清香,大约在一个月之后就可以食用了。